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estragon-ail noir

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truffe noire-foie gras-chou plume-milles-feuilles de courge

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selon la tradition venetiana

Amuse bouche

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betterave-burrata

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estragon-ail noir

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truffe noire-foie gras-chou plume-milles-feuilles de courge

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Pré-dessert

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selon la tradition venetiana

Merci d’ indiquer les allergies ou intolérances alimentaires lors de la prise de la commande.Nous proposons la même carte à vos enfants avec des portions adaptées à leur appétit. Nos fruits et légumes sont du Marché Cuendet et Léguriviera. Nous travaillons avec de la viande du pays et nos poissons soigneusement sélectionnés proviennent de lacs ou de la mer Méditerranée. Tous nos prix sont en chf , TVA 7,7 % i met service inclus.